Jūsu mazulis strauji aug, un ir pienācis laiks viņam ieviest papildinošus ēdienus dārzeņu un augļu biezeņa veidā. Daudzas mūmijas uzdod jautājumus par šo veikala produktu. Kas uzbudina māmiņas?
Jautājums Nr. 1. Vai kartupeļu biezeni var uzglabāt labāk nekā mājās gatavotu?
Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no tā, kādus produktus jūs mājās gatavojat kartupeļu biezeni. Ja jūs izmantojat dārzeņus un augļus, kas audzēti lauku mājā, kas atrodas videi nelabvēlīgā vietā, maz ticams, ka mazulis gūs labumu no šādas kartupeļu biezenes. Ja ēdiena gatavošanai paredzētie produkti tiek iegādāti tirgū, tos nevar arī droši dēvēt par noderīgiem, jo jūs nezināt, kā tie tika audzēti, kādi tika apstrādāti vai kādas ķīmiskas vielas viņi laistīja. Kartupeļu biezeni no veikala, ko ražo labi pazīstami uzņēmumi, vairākos līmeņos pārbauda obligāti.
Ja mēs runājam par ģimenes budžeta ietaupīšanu, kā arī par laika izmaksām, tad katra ģimene izlemj pati.
Jautājums Nr. 2. Vai dārga misa vienmēr ir labāka nekā lēta?
Plauktos ir plašs dārzeņu un augļu biezeņu klāsts. Un cena ir atšķirīga. Viena ražotāja Applesauer maksā 35 rubļus, otra - 95. Kuru produktu izvēlēties? Par drupatām jūs nenožēlojat naudu, ja vien būtu ieguvumi.
Tomēr pircējam vajadzētu atcerēties, ka cenu ietekmē ne tikai produkta kvalitāte, bet arī daudzi citi faktori. Iepakojums: kartupeļu biezeni burkā būs dārgāki nekā kartona kastē. Ja burka ir ar oriģinālo dizainu, tad cena palielināsies vēl vairāk. Iekļautas arī produktu reklāmas izmaksas. Jo vairāk produkts tiek reklamēts dažādos līmeņos (televīzija, prese), jo dārgāks tas ir, jo ražotājam ir jāatmaksā ieguldītie līdzekļi. Produktu transportēšana: ārvalstu ražotāja kartupeļu biezeni būs dārgākas nekā vietējās. Tāpēc, iegādājoties produktu, vispirms jāpievērš uzmanība nevis cenai, bet tā sastāvam, izgatavošanas datumam un jāņem vērā mazuļa garšas izvēles. Kopsavilkums: dārgāks - ne vienmēr labāks.
Jautājums Nr. 3. Kāds kartupeļu biezeni sastāvs ir labāks drupatas?
Bērniem paredzēto biezeni var pagatavot gan no viena komponenta, gan no vairākiem.
Dārzeņu biezenis
Pirmie dārzeņi, kas jums jāpiešķir bērnam, ir cukini, ziedkāposti, brokoļi. Mazāk iespējams, ka zaļie dārzeņi to izraisīs alerģiskas reakcijas. Tomēr šeit vajadzētu būt uzmanīgiem. Ja mazulis cieš no kolikām, situāciju var saasināt gāze, kāpostu biezenis. Kāposti bieži izraisa gāzes veidošanos.
Kad tiek apgūti zaļie dārzeņi, varat izmēģināt kartupeļu biezeni no burkāniem un ķirbjiem.Un tikai pēc tam - kartupelis, jo lielā cietes satura dēļ tas visvairāk izraisa alerģiju.
Mēs lasām arī: Dārzeņu biezeņi pirmajai barošanai (3 receptes)
Augļi
Pēc dārzeņiem mazuļa uzturā ievada augļu biezeni. Jums jāsāk ar bumbieriem un āboliem, kas ir maz alerģiski. Arī banāns un aprikoze reti provocē alerģiju attīstību. Ko nevar teikt par persiku, tas var izraisīt alerģisku dermatītu. Pastāv noteikums: pirmkārt, vilinā tiek ievests augļu biezenis, kas aug apgabalā, kur dzīvo mazulis. Un tikai pēc tam jūs varat piedāvāt drupatas eksotiskus augļus (vēlams pēc gada).
Oga
Jebkuras ogas bērna uzturā jāievada ļoti uzmanīgi, jo tās var izraisīt nopietnu alerģisku reakciju attīstību. Visdrošākais šajā ziņā ir upenes. Ja bērnam nav negatīvu reakciju uz šo ogu, tad jūs varat ievadīt mellenes, kazenes, ērkšķogas. Avenes un zemenes ir visvairāk alerģiskas ogas, tāpēc ieteicams tās dot bērnam, kad viņš kļūst 1 gadu vecs.
Gaļa
Gaļas biezeni var dot bērniem no 6-8 mēnešiem. Vispirms iepazīstiniet bērnu ar truša biezeni, tītaru, kas ir zemu tauku šķirnes. Pēc tam tiek ieviesta vistas gaļa, liellopa gaļa un cūkgaļa.
Mēs lasām arī: Ievadiet gaļas biezeni bērna uzturā
Zivis
Zivju biezenis ir visvairāk alerģisks. Bērnu uzturā to var ieviest pēc gada. Gadījumā, ja bērnam bija kādas alerģijas izpausmes, vispirms jākonsultējas ar pediatru. Kartupeļu biezeni ieteicams iegādāties no zema tauku satura jūras zivīm: polloka, heka, mencas.
Vienkomponentu un daudzkomponentu biezenis
Viena sastāvdaļa sastāv no viena produkta. Šāda veida kartupeļu biezeni vispirms vajadzētu ievest lure, jo būs vieglāk identificēt alerģijas izpausmes.
Daudzkomponentu biezenis sastāv no vairākiem produktiem. Piemēram, gaļa ar dārzeņiem vai graudaugiem, augļu un ogu kombinācijas, augļi un ogas, pievienojot krējumu un pienu. Šāda veida kartupeļu biezeni ieteicams dot pēc tam, kad mazulis jau ir izmēģinājis daudzu veidu kartupeļu biezeni, kas sastāv no vienas sastāvdaļas. Vislabāk ir ieviest daudzkomponentu biezeni pēc 1 gada.
Jautājums Nr. 4. Kas man jāmeklē, pērkot?
Lai papildinošie pārtikas produkti bērnam sniegtu tikai labumu, jums ir jāspēj veikalā izvēlēties pareizos produktus. Kas jāņem vērā?
- Kartupeļu biezeni sastāvs. Labas kvalitātes biezeņos ietilpst dārzeņi vai augļi un ūdens. Nekas vairāk! Sāls, cukurs, biezinātāji un vitamīnu piedevas nav jāiekļauj.
- Glabāšanas laiks. Bērniem paredzētās augstas kvalitātes kartupeļu biezeni glabāšanas laiks galvenokārt ir 2 gadi. Ja kompozīcijā ir piens vai krējums, glabāšanas laiks tiek samazināts. Marķējumā jānorāda izgatavošanas datums un derīguma termiņš. Nekad nepērciet produktus, kuriem beidzies derīguma termiņš (kaut arī ne par daudz). Ja tiek atvērta burka ar kartupeļu biezeni, tā jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 24 stundas.
- Mazuļa vecums. Pērkot kartupeļu biezeni, esiet piesardzīgs: tam vajadzētu būt piemērotam jūsu bērnam pēc vecuma. Izgatavotājs uz iepakojuma izdara šādas atzīmes: “+4”, “+6” utt. Skaitlis atbilst mazuļa dzīves mēnesim.
- Svarīga informācija uz iepakojuma. Ja uz etiķetes ir rakstīts “Ieteica RAMS Pētniecības institūts”, tad droši varat iegādāties šo biezeni savam mazulim. Šādi produkti ir droši un augstas kvalitātes. Uz iepakojuma ir informācija par kartupeļu biezenes smalkuma pakāpi. Homogenizēts drupatas labāk pirkt no 4 līdz 6 mēnešiem; biezeni - mazuļiem no 7 līdz 9 mēnešiem; rupji samalti Piemērots bērniem no 9 mēnešiem.
Jautājums Nr. 5. Kurš iepakojums ir labāks: vai tas var būt kartons vai zirneklis?
Nav iespējams atbildēt viennozīmīgi. Neapšaubāms kārbu plus ir videi draudzīgums un drošība. Ja kartupeļu biezeni sabojājas, to uzreiz sapratīsit ar raksturīgo kokvilnas trūkumu, atverot. Caur stikla burku ir vieglāk pamanīt misas izskatu. Bet pārvadāšanas laikā stikls var plaisāt, un kartupeļu biezeni tiks sabojāti. Kartupeļu biezeni kartona iepakojumā nevar salauzt, taču šādi konteineri ir viegli saburzīti un sabojāti.Labi ir staigāt paņemt zirnekļus ar aizskrūvējamu vāciņu, lai mazulim būtu iekost, kad viņš jau zina, kā turēt paketi. Izvēle ir tava.
Mēs lasām arī: Kad un kur sākt pirmo lure, kā ieviest jaunus produktus: pamatus, padomus un noteikumus
Dr Antsiferova - Kā izvēlēties mazuļu biezeni?
Dr Jeļena Antsiferova stāsta, kā jauna māte var izvēlēties bērnam pareizo biezeņa biezeni:
Kad mūsu bērni bija mazi, mana sieva un es viņiem vārījām biezeņus, mums bija savs dārzs, bija pietiekami daudz dārzeņu un augļu, lai kas arī kaut ko teiktu, un mūsu pašu ēdieni vienmēr būtu labāki.
Ilgu laiku es neuzdrošinājos dot bērnam papildinošus ēdienus dārzeņu biezeni veidā, pārāk daudz paziņu teica, ka ir iespējamas alerģijas vai tās būs kolikas, bet mūsu ārsts to uzstāja. Un par laimi visas bailes bija veltīgas, zaķis ēda ar prieku un nebija nekādu seku! Tāpēc nebaidieties no šī.
Es atbalstu kartupeļu biezeni, kas pagatavota ar savām rokām. Pirmkārt, jūs redzat un zināt, ko jūs darāt. Tāpēc simtprocentīgi ir pārliecība par dārzeņu un augļu, it īpaši gaļas, svaigumu un kvalitāti! Un tagad pie rokas ir daudz virtuves piederumu - mazuļa veselības dēļ to ir viegli pagatavot.
Neskatoties uz to, ka tirgū pērku augļus un dārzeņus, es domāju, ka labāk to pagatavot pašam, ja nu vienīgi tāpēc, ka tikko pagatavotajam ēdienam nav jāsasilda un katrā ziņā tajā ir vairāk vitamīnu nekā burkā, kas pusgadu gulējusi uz letes!
Šeit es arī veica visu maisījumu skaidru analīzi. Man patika Materna papildu aprūpe (pasūtīta vietnē baby1care). Piešķīra bērnu. Alerģijas nebija. Vienā barošanas reizē ir jādod 20 ml, pēc tam vairāk un tā tālāk, palielinot līdz vajadzīgajam tilpumam